이삭 꿀벌 농원은 주왕산이 유명한 경상북도 청송군에서 벌을 키우고 있습니다. 저희 꿀은 모든 꿀들을 나무 벌통에서 채취를 합니다. 나무 벌통과 스티로폼 벌통의 차이점은 스티로폼 벌통에서 벌을 키우게 되면 벌들이 많아지면 스티로폼 벌통을 조금씩 갉아먹습니다. 그럼 아주 작아 눈으로 보기 힘든 작은 스티로폼 부스러기들이 꿀과 섞여들어갈 위험이 있습니다. 이를 막기 위해 저희는 나무 벌통에서만 꿀을 채취를 합니다. 최대한 자연환경을 훼손하지 않기 위해 포장지도 친환경 소재를 사용하고 있습니다. 저희 꿀은 모든 꿀을 벌통 안에서 숙성을 시켜 수분을 날려 판매하고 있습니다. 이 꿀들을 슈퍼 꿀(자연 숙성 꿀)이라고 합니다. 슈퍼 꿀은 벌들이 스스로 숙성을 시킨 것으로 꽃가루 프로폴리스 벌독 로열젤리 성분을 함유시켜 천연 화합물(680가지) 430가지 아미노산이 발견되었다 합니다. 슈퍼 꿀은 독특하게도 매우 강산성(3.65) 띄웁니다. 자연과 함께하는 벌꿀 자연을 보호하는 벌꿀 자연을 사랑하는 벌꿀 자연을 보존하는 벌꿀입니다. 벌이 자연에서 멸종된다면 꽃 과일이 사라지면서 초식동물들이 멸종됨과 동시에 인간이 살아가는데 영향을 미친다고 하였습니다. 아인슈타인도 꿀벌이 멸종하면 4년 내 인류도 멸종한다고 예측했다고 했습니다. 저희는 벌을 키움과 동시에 자연을 보호하고 있습니다. 청송군은 자연환경이 살아 숨 쉬는 청정지역입니다. 청송은 4월은 사과 꿀 신나무 꿀(단풍나무 꿀) 산벚 꿀 5월은 아카시아꿀 6월은 감로꿀 밤꿀 대추 꿀 등으로 밀원이 매우 풍푸한 지역입니다.